「疫流」营商3大路向 迈向共赢新模式

去年底，美国200间最大企业CEO组成的「商业圆桌会议」（Business Roundtable）发表了《企业的宗旨》声明，重新定义企业在社会中的角色，更特别强调「不再把股东利益当唯一依归」。一直以来，大多数企业管理层均认为，企业要尽一切可能将股东利益最大化。然而，疫情正是一记当头棒喝，让企业经营者意识到，政治、社会与经济市场的「不确定性」将成为常态。不过，疫情除了是项危机，可能也是蜕变的转机。

「转危为机」向来知易行难，以下3大「疫流」营商方向及个案分享，或许值得企业参考︰

方向1：延续契机减少碳排放

病毒突如其来，在后疫情时代，社会上已出现很多「新常态」，企业可持续发展多了选择，引领更多新方向发展。疫情导致出行减少、在家办公、消费减少，也属于较低碳的经济运作模式。然而，大量的一次性防疫物资或用品亦造成环保灾难，社会包括企业更加需要延续低碳模式，减轻对地球的负担。

经由航空或陆运交通所带来的碳排放量非常庞大，虽说在家工作亦可减少员工出行，惟疫情过后，企业亦可尽量减少不必要的出差公干，持续以视像会议取代。

运输产业约占全球排放量14%，其排放大多来自陆运交通工具。商界可考虑持续采用视像会议取代出行，减低这方面的碳排放。

企业应重新定义「沟通」，减少更多不必要/可经视像方式取代的出行需要。视像会议供应商亦推出相关支援，例如Microsoft推出「#EmpowerHK Work-From-Home支援」计划，为本地企业提供3大援助︰免费借用「全副武装」的手提电脑、免费激活共同作业及会议系统Teams，还有免费开通商业云端电话系统，有效运用能协助企业减少公干出行的碳排放。

方向2：开拓新商机助多元化发展

在疫情影响下，部分企业初见成效的环保措施，例如「走塑」或「自备环保杯」等，基于衞生考虑被迫暂停，故疫情减退后，企业应尽快重拾及加快落实循环经济（Regenerative Economy）或低碳经济模式。

本来植物肉的缺点，是价格比普通肉类昂贵，但在疫情下，肉类价格因短缺而上涨，两者差价缩小，令许多消费者愿意尝试，为植物肉市场提供一个契机。而在家煮食及外卖风气升温，植物肉企业亦把握机遇与本地大型饮食品牌合作，例如肯德基、湾仔码头及星巴克等，供应及推广植物肉新产品，成为这种低碳饮食方式，进入大众消费市场的重要一步。

植物肉菜式及产品开始于本地餐厅及超市上架，是潜力极大的低碳新商机。

此外，有企业忧虑大量即弃口罩会对环境造成灾难，于是运用自身专长研制可重用口罩，解决市民需要之余，又有助环保。本地竹纸巾公司Pure Bamboo竹厨纸送往香港实验室测试后，将竹厨纸重新定位，生产包括竹滤芯及可重用棉麻布口罩的套装推出市场。

有企业运用自身专长研制可重用口罩，助市民环保抗疫。

疫情下，消费者仍然有得「拣」，以植物肉及环保竹口罩为例，可见企业可借着发展绿色商机，推动消费者改变消费习惯，在抗疫之余，亦实践环保。

方向3：关注经济社会双重效益

愈来愈多商界领袖，正在追求业务增长之余，思考以社会持份者为导向的营商策略，深化企业社会责任（CSR）及实践「创造共享价值」（CSV）。疫情期间就有企业从不同层面，实践促进社会与企业达到共同持续发展的独特价值。

疫情爆发初期防疫物资短缺，市场上的口罩价格一直高企。网购平台HKTVmall为避免炒卖推出限制措施，包括为以良心价出售口罩的商户提供佣金折扣，同时严禁商户故意抬高产品价格、出售劣质货、伪冒货品或不合规格货品，例如当发现有商户的口罩价格超出指定水平，平台会将产品下架，并收取每件产品1,000港元的罚款。

有企业则将CSV融入企业文化，新世界发展成立「共享价值」部门，成为首间成立CSV专责部门的企业。另外，为向年轻人宣扬共享价值，新世界今年暑期招募的100名大学生实习生，均会获安排在约两个月实习期内体验集团内有关CSV的项目，了解商界如何与持份者合作，为社会创共赢。

新世界集团特别安排大学生实习生体验有关CSV的项目，了解商界如何与持份者合作，为社会创共赢。

在疫情影响下，没有企业可以独善其身，与企业相关的持份者，如原料供应商、分销商、员工、顾客，以至企业位处的社区，只要任何一方被疫情冲击，均会对整个生态圈造成连带影响。疫情给予企业一次反思的机会，企业应重新思考「持份者」的涵盖层面，尽量在各方间取得平衡，并探索如何透过多方合作，发展出结合商业及社会利益的独特营商模式，为社会创造更大的价值。

疫情为整个社会带来危机，影响民生，冲击经济，对商界的影响更甚；但同时亦是契机，为社会或商界带来很多新常态、新机遇、新方向。我们不能避免这种来自大自然的危机再次重演，但企业可借着疫情下的契机借鉴，进一步服务社区、关怀员工、保护环境，一同踏出迈向低碳/多元化发展/创造共享价值的步伐。